UNA INTERPRETACIÓN DE
UN APERITIVO MUY DIGESTIVO
CON AMARGOS MUY
GOLOSOS
Una fusión equilibrada de auténtica uva de la tierra, genciana y ventisiete hierbas, cortezas y cítricos locales meticulosamente seleccionados a mano.
VISTA
De color rojo con destellos sanguíneos. Equilibrada anatomía, gran cristalinidad de brillo impactante.
NARIZ
Explosión de frescor de alta intensidad, con genuinos aromas a verde de Galicia, donde destacan las notas cítricas y minerales, envueltas de matices florales y balsámicos.
BOCA
El paso por boca se muestra equilibrado, con una entrada muy fresca y golosa, capaz de equilibrar amargos y dulces. De volumen bien definido, destacada acidez y agradable recorrido. Destacamos la explosión cítrica, la expresiva variedad atlántica y elegantes golosinas especiadas. De gran complejidad de matices característicos de las tierras gallegas.
Bitter St. Petroni es el resultado de una cuidada selección de 28 botánicos, perfectamente equilibrados, donde predomina la Genciana, destacanado además otras 27 plantas, cortezas y raíces como son:
EXPLOSIÓN DE FRESCURA ATLÁNTICA
Y SUAVES MATICES BALSÁMICOS,
MEDICINALES Y ESPECIADOS
EXPLOSIÓN CÍTRICA DE MARCADO
CARÁCTER VARIETAL, CON NOTAS HERBÁCEAS
QUE NOS HACEN SENTIR EL VERDE DE GALICIA