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Divertido aperitivo que mezcla Vermú Branco con chispeantes notas de tónica.
Un toque de soda y espumoso equilibran los destellos ácidos de esta combinación, capaz de animar cualquier conversación. Para decorar su armonía de sabores, servimos con twist de naranjas alegres y una sonrisa.
Preparamos en vaso mezclador:
- 6 cl St Petroni Branco
- 4 cl Bitter St Petroni
- 2 cl soda
- 2 cl Cava brut
Decoramos con twist de naranja.
Reinventamos un cóctel fresco y personal de Vermú Vermello a base de zumo de naranjas dulces y deliciosas limas.
Unas gotas de sirope de almendra y aguardiente herbal engalanan esta propuesta aromática 100% redonda. Presentamos con anís estrellado, canel y limón.
Preparamos en vaso mezclados:
- 6 cl St Petroni Vermello
- 2,5 cl zumo de naranja
- 1,5 cl sirope de almendra
- 1,5 cl aguardiente de hierbas
- 2,5 cl zumo de lima
- 3 gotas Bitter St. Petroni
Decoramos con anís estrellado, canela y limón.
Combinado sorprendentemente inspirado en el arte que aporta el toque especial del sirope de ruibarbo.
Esculpido a base de Vermú Vermello, ginebra y zumo de pomelo, agitamos con unas gotas de tónica y clara de huevo. Decoramos con pomelo. Un acierto para los que buscamos un aperitivo refrescante con un plus sofisticado.
Preparamos en vaso mezclados:
- 3 cl Ginebra premium
- 4 cl St Petroni Vermello
- 3 cl zumo de pomelo rojo
- 2 cl sirope de ruibarbo
- unas gotas de Bitter St Petroni
- 0,5 cl clara de huevo
Decoramos con twist de pomelo y ruibarbo.
Una versión del clásico aperitivo italiano pero con nuestro Vermú de Albariño como protagonista.
Este exquisito cóctel de personalidad aristócrata, mezcla magistralmente ginebra y tónica con golpes de bitter de pomelo y deliciosa cereza. Servimos con twist frutales y sifón al gusto.
Preparamos en vaso mezclados:
- 3 cl Ginebra
- 2 cl Bitter St. Petroni
- 5 cl St. Petroni Vermello
- 2 golpes de Bitter de pomelo y cereza
- 2 cl sifón
Decoramos con twist de pomelo y cereza.
Un combinado tan alquímico como original que incluye Vermú Vermello, ron, curaçao rojo y unas gotas de bitter de naranja.
Presentamos con algodón de azúcar de cereza en forma de cubitos de hielo. Decoramos con twist de naranja, cereza y cítricos deshidratados.
Preparamos en vaso mezclados:
- 3 cl Ron
- 5 cl St. Petroni Vermello
- 0,5 cl Curaçao rojo
- unas gotas de Bitter de naranja
- 3 cubos de algodón de cereza
Decoramos con twist de naranja, cereza, cítricos deshidratados.
Elegante y fresco aperitivo de Vermú Branco que equilibra la dulzura ácida de la sidra de manzana con el exótico licor japonés de yuzo.
Para reforzar su carácter cítrico y refrescante, servimos con una tonificante decoración de hojas de hierbabuena y twist de limón.
Preparamos en vaso mezclados:
- 2 cl St. Petroni Branco
- 4 cl Cider Manzana
- 0,5 cl Zumo de Yuzu
Decoramos con twist de limón y unas hojas de hierbabuena.